Ярославль
Требования:
- среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело" / "Сестринское дело" + сертификат специалиста по специальности "Диетология"
- знание законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации в сфере здравоохранения и организации питания
- опыт работы от 3-х лет
- аккуратность, пунктуальность, требовательный характер
График: 5/2, 08.00-19.00, обед 13.00-14.00
Обязанности:
- выполнение профилактических, лечебных, санитарно-гигиенических мероприятий, назначенных врачом-диетологом
- контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, наличие документов соответствия
- контроль сроков хранения продуктов питания, правила хранения и товарного соседства, контроль за работой пищеблока, соблюдением состава и технологии приготовления различных блюд; ежедневная подготовка меню-раскладки
Условия: Комната в жилом корпусе на территории или за территорией монастыря. Возможно 2-местное размещение. Установлен санузел, душевая. В общем пользовании стиральная машина
3-разовое бесплатное питание