Шоссейная улица с2
Обязанности:
Быть опрятным, аккуратно одет, досконально знать правила обслуживания гостей на баре.
Осуществлять уборку на баре перед началом смены и поддерживать рабочее место в чистоте в течение рабочего времени.
Обеспечивать хранение, подготовку к работе и вести учет необходимой для работы посуды и оборудования.
Обслуживать посетителей согласно правил обслуживания, этикета и особенностей заведения (приготовление и подача горячих напитков, подача закусок, десертов)
Правильно производить расчет посетителей на баре, соблюдать кассовую дисциплину, работать на кассовом аппарате в строгом соответствии с инструкцией.
Правильно сдавать смену, осуществляет подготовку барной посуды и оборудования к передаче смены напарнику
подача блюд на столы гостям
уборка столов
