Администратор столовой

Дата размещения вакансии: 28.04.2025
Работодатель: ТД МосКаб
Уровень зарплаты:
от 80000 до 100000 RUR
Город:
Москва
Варшавское шоссе, 21-й километр с26
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

- Управление операционной деятельностью столовой и банкетного зала, включая планирование и координацию работы персонала.
- Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, контроль качества блюд и напитков.
- Разработка и внедрение стратегий по увеличению прибыли и улучшению эффективности работы столовой.
- Контроль затрат и оптимизация расходов.
- Взаимодействие с поставщиками и контроль за закупками продуктов и материалов.
- Развитие и поддержка команды сотрудников.

​​​​​​​Требования:

- Знания в области общепита и операционной деятельности.
- Отличные навыки управления персоналом и командой.
- Умение разрабатывать и внедрять стратегии для увеличения прибыли и оптимизации расходов.
- Отличные коммуникативные и организационные навыки

- Желательно знание программы Айко

Условия:

- Количество рабочих дней в неделю - 6–7 дней
- Способ оформления - официальное трудоустройство в соответствии с Трудовым законодательством РФ
- Наши бонусы: скидки в компании
- График работы: полный рабочий день, не удаленно.
- Конкурентная заработная плата.
- Возможности профессионального и карьерного роста.
- Дружный коллектив и приятная рабочая атмосфера.