Кедровая улица 77/2
В новый открывающийся комплекс (СПА, гостиница, ресторан) премиального уровня, приглашаем бухгалтера-калькулятора.
Опыт работы в сфере общественного питания и гостиничного бизнеса обязателен! Работа в офисе на объекте, удаленное сотрудничество не рассматривается!
Обязанности:
- Ведение товарного учёта и кассы в Iiko, 1С;
- Внесение первичных учетных документов в базу и их сверка с поставщиками. Контроль правильности заполнения первичных документов согласно законодательства и их архивирование согласно требованиям бух.учета;
- Контроль себестоимости, цен поставщика, торговой наценки блюд и готовой продукции, контроль сроков годности и хранения;
- Участие в разработке технологических карт, расчет стоимости блюд и п/ф, расчет пищевой и энергетической ценности, внесение изменений в технологические карты в ходе технологического процесса, отработка % потерь и отходов сырья на всех этапах переработки;
- Участие в ежемесячной инвентаризации, анализ полученных результатов инвентаризации, разбор с сотрудниками результатов инвентаризации, контроль остатков на складах;
- Проведение актов сверок с поставщиками;
- Контроль за движением алкогольной продукции в ЕГАИС и ЧЗ, сверка фактических остатков с данными ЕГАИС и ЧЗ, сдача алкогольной декларации;
- Контроль ВСД в системе Меркурий;
- Выполнение поручений Главного бухгалтера.
Требования:
- Знание программ Iiko, 1С Бухгалтерия 8, DocsInBox, Меркурий, ЧЗ, ЕГАИС, Контур.Диадок, Контур.Алкодекларация;
- Опытный пользователь ПК, Microsoft Office.
