Менеджер ресторана (аэропорт Внуково)

Требования:

Наличие опыта работы в должности Менеджера ресторана (приветствуется опыт работы в сетевых концепциях); Рассмотрим кандидатов с опытом работы на позициях старший официант / старший бармен с административными функциями

• Контроль качества сервиса
• Знание финансовой отчётности ресторана;
• Наличие успешный кейсов по мотивации своих сотрудников;
• Презентабельный внешний вид

Обязанности:

Контроль работы ресторана на 360 градусов;

• Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал);
• 100% Table visit;
• Работа с документооборотом ресторана;
• Планировать, управлять продажами и предвосхищать все ожидаемые результаты;
• Контроль над кассовыми операциями

  Условия:

Место работы: Международный аэропорт Внуково

• График работы:
  Сменный по 12ч: 2/2, 5/2, 4/2, 6/1 (чередование дневных и ночных смен) или только в ночь
  Суточный: сутки/сутки, сутки/двое, сутки/трое
• Бесплатное питание;
• Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
• Предоставление фирменной униформы;
• Карьерный рост (мы растем, и ты можешь расти вместе с нами);
• Компенсация расходов на медкнижку (после прохождения испытательного срока);
• Выплаты по Акции "Приведи друга" в размере 10.000 руб. за приведённого сотрудника;
• Оформление по ТК/ГПХ.

• Звоните! Или присылайте отклик на вакансию.