Старший повар/шеф в столовую

Дата размещения вакансии: 28.04.2025
Работодатель: Омега
Уровень зарплаты:
от 140000 до 160000 RUR
Город:
Москва
Речная улица 8
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

В столовую требуется "рабочий" шеф/ старший повар.

Основные условия найма:

  • Заработная плата 140.000 - 160 000 рублей в месяц. Выплаты стабильные, 2 раза в месяц;
  • График работы: 5/2, с 07-00 до 16-00ч.

Основные должностные обязанности:

  • Организация работы кухни полного цикла, контроль и найм необходимого персонала;
  • Работа с поставщиками, заказ необходимых продуктов, проведение плановых инвентаризаций;
  • Разработка и актуализация постоянного и (или) сезонного меню;
  • Проработка технологических карт.

Базовые требования к кандидату:

  • Профильное образование и опыт работы на должности шеф-повара не менее 3 лет;
  • Знание и умение готовить блюда различных кухонь.