В дружную команду ресторанной группы Добрый Грузин открыта вакансия МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА! Мы объединены общей любовью к Грузии — её природе, её истории и, конечно же, её кухне, знаменитой на весь мир. Каждый наш ресторан — это не просто место, где подают блюда, это настоящий уголок Грузии, где вы сможете окунуться в атмосферу дружбы и радушия..
Будем искренне рады если вы присоединитесь к нашей команде!
Обязанности:
· Открытие и закрытие ресторана
· Обеспечение бесперебойной работы ресторана
· Управление, обучение и контроль выхода персонала на смену
· Поддержание сервиса на высоком уровне;
· Создание благоприятной атмосферы для гостей ресторана
· Контроль за соблюдением стандартов сервиса
· Контроль кассовой дисциплины
Требования:
· опыт работы администратором/менеджером ресторана от 2х лет ОБЯЗАТЕЛЕН
· знание стандартов сервиса
· уверенный пользователь ПК, уверенное знание программы Iiko
· знание вин и алкогольных напитков
· грамотная устная и письменная речь
· дисциплинированность, порядочность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость
· наличие действующей медицинской книжки
· Опыт работы с Грузией будет Вашим преимуществом
Условия:
· Ресторан рядом с метро Комендантский проспект
График работы обсуждается
· Ставка на испытательный 1 месяц 4000 руб + % сервисного сбора
· Стабильные выплаты заработной платы без задержек, два раза в месяц
· Отличная возможность для личного и профессионального роста
· Бесплатное питание
· Профессиональные тренинги и брифинги
· Скидки на меню всей сети ресторанов
· Отличный дружный коллектив!
