Повар мясного цеха в ресторан Novikov Group

Дата размещения вакансии: 29.04.2025
Работодатель: Quick search
Уровень зарплаты:
от 310 RUR
Город:
Уфа
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Наш партнер по бизнесу предлагает интересную работу, в которой можно зарабатывать и развиваться!

Это Компания, которая развивается в сфере Ресторанного бизнеса более 7 лет. Успешно работает по франшизе федеральной сети под известным брендом "Своя Компания" и Novikov Group ресторан «Сыроварня»

Сейчас открыт еще один новый ресторан в г. Уфа Техническое открытие уже прошло 29 марта, также по франшизе известного российского ресторатора Аркадия Новикова- «Про Хинкали»

Мы ищем в связи с расширением штата «Повара в мясной цех»

Нам нужен профессионал, который любит работать с заготовками, мясными полуфабрикатами. Он может создать атмосферу гостеприимства за счет качественного приготовления сырья и сможет является как наставником для персонала ресторана, так и надежным коллегой по Кухне.

Что Вы получите:

  • Высокий и стабильный уровень оплаты- 310 рублей в час (своевременная оплата день в день, без задержек)
  • Работать в команде профессионалов ресторанного бизнеса и получить огромный опыт
  • Возможность карьерного и профессионального роста до старшего бригадира или су-шефа
  • Саморазвитие. Инициатива здесь ненаказуема
  • Адекватное и лояльное руководство
  • Работу в сплоченной команде новичков и профессионалов

Что входит в Ваши обязанности:

  • Приготовление заготовок и полуфабрикатов из мяса птицы, рыбы и морепродуктов в соответствии с технологическими картами;
  • Соблюдение санитарных норм и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
  • Контроль чистоты и порядка на рабочем месте;
  • Контроль работы персонала мясного цеха
  • Контроль отпускаемых блюд в соответствии со стандартами;
  • Знание и практические навыки в работе на кухонном оборудовании;
  • Знание стандартов и технологических требований к используемому сырью и полуфабрикатам;

Если Вы:

  • Имеете базовое специализированное образование (средне профессиональное или высшее профессиональное) или имеете опыт работы с мясными полуфабрикатами
  • Знаете требования СанПиНа, технологических процессов, стандарты и требования индустриального питания.
  • организованный, пунктуальный, ответственный, стрессоустойчивый
  • берете ответственность за себя и своё окружение
  • умеете работать в режиме многозадачности
  • имеете опыт работы в сети общественного питания

Тогда эта работа именно для Вас и мы с нетерпением ждем Вас!

Предлагаем следующие условия:

  • заработная плата: оплата почасовая 310 рублей в час
  • официальное трудоустройство
  • место расположения Ресторана «Про Хинкали», ул. Менделеева, 132 (здание «Конди»,напротив ост. «УКРТБ»)
  • официальное трудоустройство
  • график работы 3/3
  • возможен карьерный и профессиональный рост до старшего бригадира