Технолог пищевого производства

Приглашаем на работу Технолога пищевого производства - по направлению варенье, термостатические начинки, джемы, конфитюры.

Предоставляется проживание в современном доме 2021 года пoстройки. (при заинтересованности вышлем фотографии дома, детского сада, школы и др.)

Производство компании МЕДОВЫЙ ДОМ находится в Батецком районе Новгородской области в 40 км oт Bеликогo Новгоpoдa, 225 км дo г. Сaнкт-Петepбург,в пocёлкe ж/д стaнция, в пешей дoступноcти автобуcнaя оcтaновкa, пpодoвoльствeнный мaгазин, дeйcтвующий хpам, новый современный детcкий сaд и шкoла.

Обязанности:

• Контролировать технологический процесс на всех этапах производства.
• Доработка образцов по улучшению качества и вкуса действующего ассортимента, проведение слепых дегустаций.
• Документальное оформление: рецептуры, калькуляционные карты и т.д.;
• Анализ разработок конкурентов.
• Проведение инструментальных исследований.
• Ведение необходимой документации.

Требования:

• Высшее технологическое профильное образование.
• Умение работать в 1С.
• Знание санитарных норм и правил.
• Знание организации и технологии производства.
• Опыт работы в пищевой отрасли в преимуществе.

Условия:

• Работа в динамично развивающейся отечественной компании.
• Конкурентоспособный официальный доход, уровень обсуждается с успешным кандидатом.
• Режим работы 5/2 с 8.30 до 17.30.