з/п не указана
Нижний Новгород
От 3 до 6 лет
Компания «Гамми» - крупный российский производитель кондитерских начинок.
Продукция компании используется в кондитерском, хлебопекарном производстве, в молочной и других отраслях пищевой промышленности. Приглашаем в свою команду Заместителя главного технолога предприятия
Обязанности:
- Отработка новых видов продукции, совершенствование существующих технологий и рецептур
- Контроль технологических процессов при производстве продукции, контроль качества готовой продукции
- Участие в обсуждениях в формировании задания для лаборатории, контроль своевременного выполнения, участие в дегустациях, анализ и оптимизация результатов
- Разработка и оформление технологической документации
Требования:
Обязательно опыт работы в должности технолога в производственных компаниях пищевой промышленности (кондитерская, масложировая, молочная, плодово-ягодная)
- Высшее образование (технолог, химик)
- Навыки производственного и технологического контроля
- Знание технологии производства продуктов питания
- Уверенный пользователь ПК
Мы предлагаем:
- Интересная, творческая работа на производстве фруктово-ягодных и жиросодержащих наполнителей
- Возможность обучаться, обмениваться опытом с компаниями-партнерами и в рамках холдинга
- Оборудованное рабочее место, экспериментальная и производственная лаборатория на заводе
- График работы: пятидневка, с 8.00 до 17.00
