Шеф-бариста

Обязанности:

• Организация работы бариста в сети кофеен (5 точек: Королев, Щёлково)
• Составление графика работы бариста и помощников
• Подбор сотрудников (проведение собеседований)и дальнейшее их обучение
• Проведение аттестаций и аудит сотрудников на точках
• Проверка соблюдения Чек-листов и карт уборок
• Разработка сезонных напитков
• Владение CRM IIKO
• Контроль соблюдения тех карт напитков
• Анализ АВС продаж
• Проведение инвентаризаций (ежемесячно)

Требования:

• Доброжелательность
• Ответственность и дисциплинированность, быть примером для своих подчиненных
• Стрессоустойчивость
• Умение работать в команде

Условия:

• Своевременные выплаты зп 2 раза в месяц
• Корпоративное питание
• Форма
• График работы 5/2 с 9:00 - 18:00