Технолог общественного питания

Первый в Сибири акватермальный курорт "Хвоя" находится в реликтовом лесу, на побережье Обского моря, в предместьях г. Новосибирска (всего в 10-ти минутах езды от Академгородка). Мы собираем талантливых профессионалов из разных сфер для реализации наших масштабных планов и проектов.

Обязанности:

• Контроль технологических процессов и качества итоговой продукции;

• Отработка сырья и новых блюд;

• Соблюдение требований СанПиН;

• Ведение внутренней документации;

• Проведение инвeнтаризации.

Требования:

• Опыт paбoты в аналогичной должности от 2 лет;

• Уверенное владение iiko, 1С и Microsoft Office.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Полный соц. пакет (оплата отпуска, больничного);
• График сменный: 5/2;
• Корпоративное питание;
• Доставка служебным транспортом из г. Бердска;
• Место работы: Новый поселок, Речкуновская зона отдыха, 6.