Сеть кафе «Рыбная Мануфактура №1» приглашает на работу Шефа.
Мы радуем наших гостей исключительным вкусом свежих, качественных продуктов и блюд. Если Вам близка наша концепция, будем рады видеть Вас в нашей команде!
Мы ожидаем от Вас:
-
опыт работы су-шефом от 3 -х лет;
-
наличия профильного образования;
-
знания оборотной ведомости;
-
знания ПК и опыта работы с программами 1С;
-
лидерства и умения настроить работу в команде;
-
грамотную русскую речь.
Мы предлагаем Вам:
-
официальное оформление с первого дня в соответствии с нормами ТК РФ;
-
"белую" заработную плату (оклад 140 000 + KPI + доплаты за наставничество + доплаты за стаж) с выплатами 2 раза в месяц;
-
12-ти часовой график;
-
бесплатное корпоративное питание по меню, корпоративные скидки на весь ассортимент Компании (в магазинах и кафе);
-
форменную одежду (летний и зимний вариант), фирменный мерч;
-
ДМС, мед. книжки и медосмотры за счёт компании.
В Ваши обязанности будет входить:
-
полное управление кухней, контроль линии раздачи;
-
расчет плана заготовок;
-
формирование заказов на продукты, проведение инвентаризаций;
-
составление расписания работы кухни;
-
обучение персонала.
