Начальник отдела питания в отель/F&B менеджер (Москва, Минская)

Требуется руководитель отдела питания с опытом работы в отелях.

Обязанности:

• управление отделом питания Отеля.

Требования:

• релевантный опыт работы в F&B от трех лет (опыт работы в отеле 4-5 звезд будет преимуществом);
• знать современные методы, стандарты и технологии управления деятельностью и работы отдела питания в отеле;
• знать основы ХАССП;
• знать нормы законодательства Российской Федерации и практику их применения в вопросах регулирования оборота пищевой продукции и деятельности предприятия питания в отеле;
• среднее или высшее профессиональное образование.

Условия:

• 5/2 с 09:00 до 18:00 со смещенными выходными, гибким графиком при производственной необходимости.

Для Вас и членов Вашей семьи мы предлагаем социальные гарантии:

• прикрепление и обслуживания в медицинских учреждениях Управления делами
  Президента Российской Федерации;
• оздоровительный отдых и лечение в подведомственных оздоровительных комплексах и санаториях по всей России;
• детские сады и школы;
• питание в столовой персонала по льготным расценкам;
• парковочные места для личного транспорта;
• программы нематериального и материального стимулирования работников.