Мастер цеха

Дата размещения вакансии: 30.04.2025
Работодатель: Х5 Еда
Уровень зарплаты:
от 100000 до 120000 RUR
Город:
Калининград
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Руководство производственным процессом в смене цеха;

  • Управление персоналом подразделения: расстановка персонала, обучение персонала, повышение квалификации;

  • Обеспечение функционирования системы менеджмента качества и пищевой безопасности в пищевом производстве, контроль соблюдения ТТК;

  • Осуществление движения материалов в учётных системах.

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве;
  • Знание рецептур блюд, технологии приготовления, требования к качеству, сроки хранения;
  • Умение работать с технологическими картами.
  • Опыт в управлении командой.

Условия:

  • Официальное оформление с первого рабочего дня;
  • Удобный сменный график работы 2/2 (дневные и ночные смены);
  • Скидки для сотрудников Компании в ТС Перекресток, Пятерочка;
  • Столовая Фабрики предлагает вкусные обеды и полдники (меню на выбор);
  • Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники;
  • Возможность карьерного роста;
  • Доставка сотрудников до места работы на корпоративном транспорте;
  • Место работы: г. Калининград, п. Кутузово, Большой окружной проезд, д. 2.