Повар заготовщик мясного цеха (Лазаревское)

Одиссея Wellness Resort 5* – круглогодичный, пятизвездочный курорт на берегу Черного моря в поселке Лазаревское, с передовыми возможностями современного санаторно-курортного оздоровления приглашает к сотрудничеству повара-заготовщика.

Требуются постоянные и сезонные сотрудники.

Функциональные обязанности:

• Самостоятельное изготовление мясных и рыбных полуфабрикатов, для ресторана и шведской линии согласно ттк.
• Контроль дефростированных остатков сырья, для приготовления полуфабрикатов.
• Ведение журнала учета выпускаемой продукции.
• Помощь другим работникам цеха в пределах своей компетенции.
• Донесение до руководства, информации о возможных проблемных моментах с полуфабрикатами, сырьем и оборудованием.
• Соблюдение в работе санитарных нормативов, правил охраны труда и пожарной безопасности.
• Соблюдение стандартов использования рабочей одежды и специализированных инструментов.

Требования к кандидату:

• Умение работать по ттк.
• Аккуратность и чистоплотность.

Условия работы:

• Готовность оформить самозанятость;
• Стабильная заработная плата 2 раза в месяц, 4 200 руб. "на руки" за смену;
• График работы 4/2;
• Бесплатное питание в смены;
• Предоставляется брендированная униформа;
• Предоставляется проживание для иногородних;
• Бесплатный корпоративный трансфер;
• Медицинский осмотр за счет работодателя;
• Забота о сотрудниках и их здоровье: возможность обращения в медицинский центр курорта по специальной скидке;
• Индивидуальные и групповые тренировки в спортивном комплексе: йога, здоровая спина, пилатес по льготному тарифу, тренировка с тренером;
• Шаговая доступность от моря;

Присоединяйся к команде!