150000 до 180000 RUR
от
Москва
В сеть ресторанов Изи Паб требуется операционный шеф-повар (заместитель Бренд Шефа)
В сопроводительном письме кратко укажите успешный опыт управления несколькими объектами или работу в сетевом проекте. Так же ближайшую станцию метро.
Обязанности:
- Поиск обучение шеф-поваров
- Контроль найма, адаптации, обучения поваров
- Контроль соблюдения стандартов компании на ввереных объектах
- Контроль качества выпускаемой продукции
- Контроль соблюдения санитарных стандартов на объектах
Требования:
- отличное знание санитарных норм
- стрессоустойчивость
- работа в режиме многозадачности
- Разъездной характер работы
Условия:
- график 5/2 ненормированный
- Оформление по ТК