Операционный шеф-повар сети ресторанов

В сеть ресторанов Изи Паб требуется операционный шеф-повар (заместитель Бренд Шефа)

В сопроводительном письме кратко укажите успешный опыт управления несколькими объектами или работу в сетевом проекте. Так же ближайшую станцию метро.

Обязанности:

• Поиск обучение шеф-поваров
• Контроль найма, адаптации, обучения поваров
• Контроль соблюдения стандартов компании на ввереных объектах
• Контроль качества выпускаемой продукции
• Контроль соблюдения санитарных стандартов на объектах

Требования:

• отличное знание санитарных норм
• стрессоустойчивость
• работа в режиме многозадачности
• Разъездной характер работы

Условия:

• график 5/2 ненормированный
• Оформление по ТК