Технолог

Компания «ЭФКО» – одна из крупнейших продуктовых компаний страны, лидер в производстве пищевой продукции. В связи с планируемым увеличением производственных мощностей в Компании открыта вакансия технолога.

Если у Вас есть необходимые компетенции и опыт, будем рады Вашему отклику.

Обязанности:

• осуществление контроля соблюдения утвержденных рецептур, норм расхода сырья и материалов на всех стадиях производства;
• актуализация, разработка, регистрация и учёт технологической документации;
• участие и осуществление контроля проведения производственных экспериментов;
• осуществление контроля соблюдения персоналом производственного цеха требований технологических карт, норм технологического режима;
• ведение технологических журналов, разработка технологических карт;
• осуществление контроля за соблюдением технологического режима выработки продукции согласно технологическим картам;
• разработка и актуализация технологических схем;
• проведение инспекционного контроля соблюдения технологической дисциплины согласно графика;
• обучение персонала проведения анализов физико-химических и микробиологический показателей новых продуктов.

Требования:

• высшее техническое образование или среднее профессиональное образование (при наличии опыта работы не менее 3-х лет);
• базовые знания в областях микробиологии, биотехнологии;
• уверенный пользователь персональным компьютером, знание основ системы автоматизированного проектирования, MS Office (Word, Excel, Power Point);
• умение применять и выполнять требования по промышленной безопасности, по безопасности и охране труда.

Условия:

• оформление согласно ТК РФ с первого рабочего дня;
• стабильная заработная плата, оплата больничных и отпусков;
• график работы – дневной;
• условия для профессионального развития и карьерного роста;
• доставка к месту работы транспортом Компании;
• дополнительная поддержка по коллективному договору;
• подарки детям сотрудников на Новый год;
• место работы: п. Белая Вежа, Красногвардейский р-н.