улица Горького 22
В новый ресторан по проекту Аркадия Новикова Траттория "МИНИСЫРОВАРНЯ", расположенный по адресу: г. Анапа, ул. Горького, 22. на постоянную работу требуется менеджер ресторана. График работы 2/2. Стоимость смены 4000 руб. на руки.
Требование к кандидату:
- Опыт работы в должности менеджера ресторана от 1 года.
- Умение эффективно управлять командой.
- Знание потребности гостей.
- Понимание качественной работы ресторана.
- Уверенный пользователь ПК. (MS Office, знание кассовых терминалов, R-Keeper).
- Медицинская книжка обязательно!
Обязанности:
- Обеспечивать высокий уровень сервиса ресторана.
- Контролировать работу подразделений по сервису ресторана в течении смены.
- Контролировать подготовку ресторана к открытию/закрытию.
- Эффективно управлять командой ресторана (обучение, проведение аттестации, адаптация новых сотрудников, постановка задач, контроль их исполнения).
- Учет рабочего времени персонала, контроль соблюдения графиков работы.
- Решение конфликтных ситуаций.
- Работа с документацией.
Условия:
- Официальное трудоустройство.
- Сменный график работы 2/2.
- Обучение.
- Молодой, дружный коллектив.
- Лояльное руководство.
