Повар

Обязанности:

​

• Составление меню;
• Заказ продуктов;

• Приготовление завтраков, обедов, ужинов;
• Поддержание чистоты и порядка;
• Знание норм СанПиН;

• Организация надлежащего хранения продуктов, маркировка инвентаря и посуды.

• Подготовка ежемесячного отчета по питанию.

Требования:

• Обязателен опыт работы поваром на вахте (холодный, горячий цех, заготовка);
• Знание технологического процесса;
• Знание стандартов и требований индустрии питания;
• Умения посчитать себестоимость блюд;
• Наличие санитарной книжки; отсутствие противопоказаний к работе.

Условия:

​​​​​​​

• официальное трудоустройство по ТК РФ;

• заработная плата указана за месяц;

• график работы 45/45;

• проезд, проживание, питание за счет заказчика.

• место работы: п. Зашулан, Красночикойского района Забайкальского края.

Заезд на участок – 17 августа