Повар-заготовщик

В ресторан "Мари" требуется повар заготовщик мясной продукции

Обязанности:

• разделка туш, маринование, нарезка и порционирование мяса для дальнейшего использования на кухне
• приготовление полуфабрикатов, учтение количества
• маркировка и хранение, уборка рабочего места.

Требования:

• Знание вида мяса и способы их обработки, сроки хранения
• Знание санитарных норм

Условия:

• график работы 5/2, режим работы согласовывается индивидуально при собеседовании
• своевременная выплата заработной платы
• работа в стабильной и крупной компании