Управляющий (Управляющая) ночным клубом, караоке

Дата размещения вакансии: 12.05.2025
Работодатель: ДАВАЙ ЛАМА ночной клуб, бар, караоке
Уровень зарплаты:
от 125000 до 195000 RUR
Город:
Москва
Страстной бульвар 8А
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

Обязанности:

  • Руководство и организация всех подразделений клуба
  • Обеспечение выполнения основных финансовых показателей клуба: увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета клуба, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
  • Управление персоналом: отбор, адаптация и ориентация, оценка работы
  • Контроль документооборота
  • Поддержание постоянной связи с гостями
  • Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризации;
  • Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями;
  • • Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием клуба;
  • • Предоставление отчетности по деятельности клуба высшему руководству.

Требования:

  • Опыт работы не менее 5 лет
  • Способность наладить сервис высокого уровня в кратчайшие сроки• Высшее образование (желательно в сфере менеджмента, гостиничного-ресторанного бизнеса)
  • • Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата;
  • • Коммуникабельность и умение работать в команде;
  • • Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;
  • • Ориентированность на гостей;
  • • Умение формулировать и четко излагать свои мысли;
  • • ПК-опытный пользователь: Word, Excel, R-keeper.,Егаис ,Меркурий

Условия:

  • График 5/2, дневные и ночные смены
  • • Оформление согласно ТК РФ;
  • • Испытательный срок-3 месяца;
  • • Заработная плата+ мотивация.
  • • Полный рабочий день.
  • Резюме рассматриваются ТОЛЬКО с фото.