Су-шеф

Обязанности:

• Обучать и координировать работу сотрудников смены столовой .
• Поддерживать порядок на кухне, в соответствии с регламентами компании;
• Осуществлять организацию и контроль всех процессов на кухне
• Разрабатывать и внедрять новые блюда;
• Вести действующий документооборот

Требования:

• склонность к идеальной чистоте
• опыт работы Шеф-поваром,Су-шефом, от 3-х лет
• знания санитарных норм
• умение организовывать кухню
• умение составлять меню
• умение управлять коллективом

Условия:

• Социальный пакет
• Гарантии своевременной выплаты заработной платы два раза в месяц;
• Индексация з/п
• Возможности для карьерного и личностного роста;
• График работы 2/2