Кировский район, Верхнеторговая площадь 6
В сеть грузинских ресторанов «Старик Хинкалыч» требуется су-шеф.
Обязанности:
Организация бесперебойной работы кухни;
Контроль качества приготовления и подачи блюд;
Планирование и заказ необходимого сырья;
Контроль хранения сырья и полуфабрикатов;
Ведение документации кухни;
Составление графика работы персонала кухни; Соблюдение общепринятых стандартов СанПин.
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности или опыт работы поваром от 3х лет с желанием роста до су-шефа.
Наличие мед. Книжки или готовность ее сделать;
Желание развиваться;
Условия:
График сменный 2/2, 3/3 с 10:00 до 23:00;
Выплата зарплаты в срок 2 раза в месяц 10го и 25го, 320 р.ч .+ KPI
Развоз на такси в конце смены;
Питание; Обучение и тренинги;
Если ты готов стать частью нашей команды, откликайся на вакансию и мы свяжемся с тобой в ближайшее время.
