от 140000 RUR
Санкт-Петербург
От 3 до 6 лет
"САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ ПРИКОСНУТЬСЯ К ЧУЖОЙ КУЛЬТУРЕ- ОЩУТИТЬ ЕЕ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ВКУС”
ОБЯЗАННОСТИ:
- Поддерживание лояльности и показателя удовлетворенности гостей на высоком уровне, работа на возвращение постоянных гостей
- Операционное управление рестораном
- Соблюдение финансовой модели ресторана, работа с бюджетом
- Выполнение планов по товарообороту и прибыли
- Управление персоналом ресторана: участие в наборе, обучение и развитие, мотивация команды
- Создание атмосферы гостеприимства в зале
- Контроль соблюдения стандартов компании; внедрение и поддержание высоких стандартов сервиса;
ТРЕБОВАНИЯ:
- Опыт работы в должности управляющий ресторана не менее 3-ух лет
- Знание ресторанного сервиса
- Владение современными инструментами управления персонала
- Умение работать в режиме многозадачности
- Готовность самостоятельно принимать решения и реализовывать изменения
УСЛОВИЯ:
- Оформление по ТК
- Своевременная заработная плата: оклад + kpi
- Образовательные программы и тренинги
-
Обучении корейской кухне и сервису от специалистов, прошедших обучение в Южной Корее
- Корпоративные мероприятия (тимбилдинги, книжный клуб, корпоративный футбол, волейбол, изучение корейского языка)
-
Вкусное питание от ресторана
-
Корпоративная программа лояльности от 15% до 50% в ресторанах Кореана Group с сервисом скидок BestBenefits (Самокат, ДоДо , Вкус Вилл и тд)
