Су-шеф, Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 09.05.2025
Работодатель: Сафиуллина Альбина Александровна
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Рязань
улица Ленина 21
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Контроль качества приготовленных блюд;
    Контроль за соблюдением сроков реализации продуктов и ПФ, готовых блюд;
    Составление графиков работы;
    Руководство коллективом поваров;
    Контроль выполнения обязанностей персоналом; обучение персонала;
    Составление заказов по производству, контроль за ротацией продуктов;
    Контроль санитарного состояния производства.

Требования:

  • Опыт работы поваром от 3 лет;
    - Действующая медкнижка;
    - Исполнительность;
    - Ответственность;
    - Умение планировать, организовывать и контролировать работу кухни.

Условия:

  • Официальное трудоустройство.
    —График работы: 5\2., с 10:00 до 22:00
  • Стабильная оплата труда, ЗП по итогам собеседования.
    —Бесплатное питание.
    —Служебное такси.