Администратор ресторана

Дата размещения вакансии: 12.05.2025
Работодатель: Гостиничный комплекс Аврора
Уровень зарплаты:
от 50000 RUR
Город:
Курск
Сумская улица 9
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Организация и контроль работы ресторана и бара от открытия до закрытия смены, управление персоналом.
  • Работа с гостями: контроль за качеством сервиса, разрешение конфликтных ситуаций.
  • Участие в проведении инвентаризации, ведение отчетности, контроль соблюдения кассовой дисциплины.
  • Решение административно-хозяйственных вопросов.
  • Обеспечение соблюдения санитарных норм, норм охраны труда и пожарной безопасности.

Требования:

  • Опыт работы на должности старшего официанта или администратора ресторана от 1 года.
  • Знание и понимание стандартов сервиса.
  • Лидерские качества и организаторские способности.
  • Понимание принципов продаж.
  • Желание развиваться.
  • Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
  • Знание: MS Office (Outlook, Word, Excel), R-Keeper.

Условия:

  • График: 2/2 с 11:00 до 23:00.
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет.
  • Льготное служебное питание.
  • Развоз от места работы в вечернее время.