Повар-сушист

Дата размещения вакансии: 13.05.2025
Работодатель: Японский ресторан Kazoku
Уровень зарплаты:
от 85000 до 110000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Кирочная улица 8А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ищем талантливого повара-сушиста в ресторан KAZOKU!

Вас ждет уникальная возможность стать частью команды ресторана Kazoku Asian Guide, где азиатская кухня представлена в современном и авторском исполнении. Наши шеф-повара, Петр Долгих и Леонард Конвишер, создают блюда, которые удивляют и вдохновляют. Если вы любите японскую кухню и хотите развиваться в этом направлении, мы ждем вас!

Что вы будете готовить:

  • Японские суши и роллы
  • Рамены с бульонами, которые варятся и настаиваются по несколько суток
  • Лапша собственного приготовления по традиционным японским рецептам

Условия оплаты:

  • Конкурентоспособная заработная плата, обсуждается на собеседовании
  • Возможность получения бонусов за отличную работу и вклад в развитие ресторана

График работы:

  • Полная занятость
  • График 2/2 или 4/3
  • Рабочий день длится 12 часов
  • Работа на месте работодателя

Преимущества работы у нас:

  • Бесплатное питание
  • Оформление медицинской книжки за счет компании
  • Корпоративные скидки
  • Возможность профессионального роста и обучения

Обязанности:

  • Приготовление суши и роллов в соответствии с высокими стандартами качества
  • Соблюдение санитарных норм и правил безопасности
  • Контроль качества продуктов и сроков их хранения
  • Участие в разработке новых блюд и улучшении существующих рецептов

Требования:

  • Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности
  • Знание японской кухни и техники приготовления суши
  • Умение работать в команде и под давлением
  • Ответственность и внимательность к деталям

О компании: Ресторан Kazoku Asian Guide - это гид по блюдам стран Азии в современном, авторском проявлении, расположенный на Кирочной улице. Мы создаем минималистичное заведение с элементами уличной культуры Азии и японской едой, где каждый гость может насладиться уникальными блюдами, приготовленными с любовью и уважением к традициям.