Ginza Project — это международный ресторанный холдинг
Мы приглашаем повара в команду
Двухуровневый панорамный гастробар на 31 этаже отеля посвящен легендарному вкусу напитка, аутентичности и хитам крымской гастрономии. Есть открытая терраса с панорамным видом на исторический центр Москвы и Москва-сити, на которой с четверга по субботу звучат чиллаут-сеты с электроникой от знаковых российских и мировых диджеев.
Обязанности:
-
Приготовление блюд;
-
Отдача в соответствии с тех. картами;
-
Контроль качества продуктов; контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам;
-
Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии;
-
Участие в инвентаризации.
Требования:
-
Опыт работы в ресторанах Премиум класса (Средиземноморская, Европейская кухня) будет плюсом;
-
Умение работать в команде;
-
Опыт работы с морепродуктами обязателен!
Условия:
- м. Киевская, 7 минут пешком;
- Официальное оформление согласно ТК РФ;
- График работы 5/2 с 17:00-5:00;
- Выход 5500 руб.;
-
Возможность карьерного роста;
-
Дружный коллектив;
-
Работа в динамично развивающейся компании;
-
Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития;
- Корпоративное (бесплатное) питание для сотрудников.
