В Ресторан GREEN PARK при Гостиничном комплексе DEVON -отель 4*
г.Октябрьский РБ в поисках
Администратор зала ресторана
Работа связанная с гостеприимством, общением и прямым контактом с гостями.
Администратор ресторана - это руководитель смены. В его задачу входит организация безупречного обслуживание гостей ресторана и отеля, обеспечение высокой культуры обслуживания и коммуникабельности.
Если вы не обладаете опытом работы в ресторации, но вам нравится работать с людьми, есть опыт управления и администрирования, поможем вашему желанию сбыться.
Проводим обучение и стажируем.
В обязанности входит
-Подготовка ресторана и персонала к встрече гостей;
- Проведение оперативных совещаний с сотрудниками смены, цели и задачи дня;
- Операционная работа по обслуживанию гостей, комплиментарные встречи, урегулирование конфликтных ситуаций,
- Приём банкетов от заказчиков;
- Работа в учетной программе, закрытие столов и кассовая дисциплина.
- Передача работы следующей смены.
Условия:
Мы предлагаем различные графики работы:
- если вы любите учет, то есть вариант администрирования по хозяйственной части,
- если вы любите общение и обслуживание- вечерняя работа.
- Графики работы сменные :2/2; с 11.00-20.00, а также с 16.00-02.00
- Корпоративное питание;
- Обучения с лучшими рестораторами и сомелье;
- Оплата проезда до дома.
