Банкетный менеджер (сфера ресторанов и кейтеринга)

Ресторанная группа RAY’s приглашает на позицию банкетного менеджера для развития направления мероприятий в ресторанах Бульвар Дежа Вю, Arcano, Dum Balla, Дача, а также в рамках выездного кейтеринга.

Обязанности:

• Привлечение клиентов на банкеты, свадьбы, корпоративы и другие мероприятия;
• Проведение переговоров, презентация площадок и возможностей ресторанов;
• Сопровождение клиента на всех этапах — от запроса до проведения мероприятия;
• Подготовка коммерческих предложений, ведение отчетности;
• Взаимодействие с внутренними подразделениями: кухня, арт-отдел, кейтеринг-служба и др.;
• Работа с частными и корпоративными клиентами.

Требования:

• Опыт работы в сфере продаж, ивент-менеджмента или ресторанного бизнеса от 1 года;
• Навыки ведения переговоров и презентаций;
• Ответственность, внимательность к деталям, организованность;
• Коммуникабельность, ориентация на результат;

Условия:

• Работа с узнаваемыми ресторанами и развивающимся кейтеринг-направлением;
• Гибкий график (самостоятельное планирование дня);
• Прозрачная система мотивации: высокий процент от каждого привлечённого мероприятия;
• Возможность реализовывать крупные частные и корпоративные проекты;
• Работа в профессиональной команде с поддержкой маркетинга и арт-отдела.

Тип занятости: полный рабочий день

Формат работы: гибридный / частично удалённый по согласованию