Повар в частный детский сад

В частный детский сад требуется повар

Обязанности:

• соблюдение всех санитарно-гигиенических правил и норм работы на пищеблоке (бракеражные журналы, пробы, товарное соседство в холодильнике и т.д.);
• приготовление завтрака(основного - к 09-15 и фруктового - к 10-30), обеда (к 12-00), полдника (к 15-30) и ужина (к 18-00);
• содержание в чистоте и порядке рабочего места;
• заказ продуктов, исходя из меню и бюджет​​​а

Требования:

• знание основ кулинарии и детского питания;
• знание рецептов приготовления и сочетаемости продуктов;
• умение определять доброкачественность продукции;
• действующая медкнижка + все необходимые прививки (в случаях, установленных действующим законодательством) (можно сделать за счет работодателя);
• трудолюбивый, неконфликтный, заботливый, уравновешенный, чистоплотный человек;
• с опытом работы в д/садах (желательно);
• наличие разряда со 2 по 6 (желательно)

Условия:

• график работы 5/2, с 7-00 до 16-00 часов;
• территориально: ст.м. Раменки (5 мин. пешком), ст.м. Ломоносовский проспект и ст.м. Мичуринский проспект (близко);
• сад компактный 200 м2, 3 гр., макс. кол-во - 36 детей;
• ежедневно, в среднем 22-25 детей + 6-7 сотрудников, то есть, ежедневное количество порций не более 35;
• вся бытовая техника в наличии (индукционная плита, посудомойка, микроволновка, холодильник, посуда и инвентарь);
• заработная плата 80000 рублей в месяц + питание