Технолог по изготовлению карамели

Дата размещения вакансии: 30.05.2025
Работодатель: Пират Мармелад
Уровень зарплаты:
от 140000 RUR
Город:
Подольск (Московская область)
1-й Деловой проезд 15
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Наша Фабрика по производству эксклюзивных линеек карамели ручной работы, драже в шоколаде и других кондитерских изделий в поиске Технолога в цех карамели.

Обязанности:

  • Участие в разработке ассортимента новых продуктов и рецептур, запуск их в производство;
  • Постоянный контроль и совершенствование производственного процесса;
  • Обеспечение бесперебойного выпуска продукции;
  • Участие в производстве выпускаемой продукции;
  • Контроль за качеством сырья и готовой продукции, расходом сырья и полуфабрикатов;
  • Контроль за правильной эксплуатацией оборудования;
  • Управление персоналом производства, инструктаж, обучение;
  • Составление технологической документации, ведение документооборота цеха;
  • Контроль за соблюдением санитарных норм, техники безопасности в производственном цехе;
  • Управление персоналом производственной бригады: инструктажи, обучение, организация и контроль качества работы, трудовой дисциплины.

Требования:

  • Знание технологии производства карамели;
  • Знание технологического и лабораторного оборудования;
  • Запуск в производство вновь разработанных продуктов;
  • Профильное образование;
  • Профильный опыт работы.

Условия:

  • Место работы: гор. Подольск, 1-й Деловой проезд, 15;
  • Транспорт от ж/д станции Подольск до работы и обратно;
  • Комфортное место работы;
  • График работы 5/2 (суббота, воскресенье выходные);

  • Оформление по ТК РФ;

  • Питание для сотрудников (завтрак и обед);

  • Работа в коллективе, где ценят инициативность и креативность сотрудников.

Будем рады видеть Вас в нашей команде!