Управляющий

Обязанности:

- Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана

- Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями

- Организация и контроль работы ресторана в полном объеме

- Выстраивание внутренних процессов работы ресторана

- Формирование эффективной команды, развитие и мотивация сотрудников на достижение результата

- Обеспечение эффективного взаимодействие в команде, формирование корпоративной культуры

- Закупка,взаимодействие с поставщиками

Требования:

- Опыт работы в общепите

- Всестороннее понимание бизнеса (как устроен бизнес, тенденции отрасли)

- Отличное знание стандартов индустрии гостеприимства

- Владение основами менеджмента (организация, планирование, контроль, мотивация)

- Навыки планирования и анализа основных экономических показателей ресторана

- Ориентация на результат

- Развитые коммуникативные навыки и лидерские качества, системное мышление, умение работать в условиях многозадачности

- Высокий уровень ответственности, клиентоориентированность, умение формировать и работать в команде и строить открытые и честные отношения с командой, навыки наставничества

Условия:

- Конкурентный уровень заработной платы (определяется по итогам собеседования)

- Бесплатное питание

- Оформление по ТК РФ

- Профессиональное развитие

Отбираем успешных кандидатов после рассмотрения резюме . Резюме просьба отправлять сообщением, либо на электронную почту.