Су-шеф

Дата размещения вакансии: 31.05.2025
Работодатель: Волна
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Новокузнецк
Весенняя улица 3
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Приглашаем на постоянную работу в ресторан "Атлантик" (ООО "Волна")

Су-шефа с возможностью карьерного роста

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы кухни
  • Контроль работы персонала кухни
  • Инвентаризация, контроль остатков
  • Приготовление блюд согласно ТТК
  • Контроль качества блюд
  • Разработка новых позиций в меню совместно с шеф-поваром
  • Соблюдение санитарных норм и безопасности труда
  • Соблюдение правил использования и хранения продуктов
  • Поддержание порядка на рабочем месте

Требования:

  • Умение работать в команде, лидерские качества
  • Ответственность, выносливость и энергичность
  • Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр
  • Желание расти вместе с командой

Условия:

  • Официальное трудоустройство
  • Карьерный рост
  • Достойная оплата труда (оклад и мотивационные выплаты, бонусы от предприятия)
  • Бесплатное питание, униформа, развоз в вечернее время
  • Проживание для иногородних (по договоренности)