Ищем опытного руководителя для направления деятельности и контроля производства мясоперерабатывающего предприятия полного цикла. Вам предстоит управлять всеми этапами переработки мяса свинины и говядины, обеспечивать бесперебойность технологических процессов, повышать эффективность производства и поддерживать высокие стандарты качества выпускаемой продукции.
Основные обязанности:
- Координация действий всех подразделений завода, обеспечение взаимодействия между службами (закупка сырья, производство, логистика).
- Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности пищевых продуктов.
- Анализ эффективности производства, оптимизация затрат и минимизация потерь.
- Подготовка отчетов о производстве, ведение документации согласно нормативным актам.
- Планирование и реализация мероприятий по повышению производительности труда и внедрению инноваций.
- Обеспечение соблюдения экологических требований и стандартов охраны окружающей среды.
- Формирование кадровой политики, подбор, обучение и мотивация производственного персонала.
Требования к кандидату:
- Высшее образование в пищевой промышленности или смежных областях.
- Опыт руководства мясоперерабатывающим производством (свинина) на аналогичных предприятиях не менее 5 лет.
- Глубокое понимание технологий обработки и переработки мяса свиньи.
- Навыки эффективного планирования и оптимизации производственных процессов.
- Отличные организаторские способности и умение эффективно взаимодействовать с разными уровнями подчиненных и руководством.
- Хорошее знание российского законодательства в области пищевого производства, санитарно-гигиенических норм и ветеринарных правил.
Условия работы:
- Возможность возглавить новую производственную площадку.
- Современные условия труда, современное техническое оснащение.
- Официальное трудоустройство.
- Конкурентная заработная плата (обсуждается индивидуально), бонусы.
- При релокации предоставляется жилье для сотрудника и семьи.
