Су-шеф в отель Hampton by Hilton

Дата размещения вакансии: 19.05.2025
Работодатель: Зонт Хотел Групп
Уровень зарплаты:
от 92000 до 92000 RUR
Город:
Москва
улица Рогожский Вал 10
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Отель "Hampton by Hilton Moscow Rogozhsky Val" приглашает на работу Су-шефа.

Обязанности:

  • организация работы производства;
  • приготовление и контроль приготовления блюд на шведскую линию (завтрак) и ресторан;
  • обучение сотрудников производства ресторана;
  • ведение отчетной документации;
  • контроль санитарно-эпидемиологических норм.

Требования:

  • опыт работы су-шефом от 2-х лет;

  • приветствуется опыт работы в ресторане гостиницы;

  • знание русской и европейской кухни;

  • высокая степень самоорганизованности.

Условия:

  • оформление согласно ТК РФ;
  • график работы 2/2 c 09.00 до 21.00;
  • стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
  • возможность подработок