Повар

Работа в детских оздоровительных лагерях:

"Салют" Нижегородская область, Городецкий муниципальный округ, д. Ломляево

"Солнечный" Нижегородская обл., Городецкий муниципальный округ, д. Лисино

"им. П. И. Гуцева" Нижегородская обл., Городецкий муниципальный округ, д. Косково

Обязанности:

• Обеспечение питания детей в соответствии с распорядком дня.

• Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий.

• Соблюдение санитарно-гигиенических требований при производстве кулинарной продукции.

• Ежедневное составление меню с указанием закладки продуктов.

• Контроль работы дежурных по столовой.

• Слежение за соответствием состояния столовой требованиям санитарно-эпидемиологической службы.

• Использование кухонного оборудования и инвентаря для уборки помещений только в соответствии с маркировкой.

• Правильная эксплуатация оборудования пищеблока

Требования:

• Опыт работы
• Поварское образование

Условия:

Работа в детском оздоровительном лагере "Солнечный"

• график работы 2/2
• заработная плата от 50000 руб. +премирование по результатам работы
• бесплатное питание
• доставка до места работы и обратно
• бесплатное проживание
• бесплатное пребывание ребенка в лагере (бесплатная путевка)