Менеджер-кассир в бар

Обязанности:

• Организация открытия и закрытия заведения
• кассовая дисциплина, расчет гостей
• контроль прихода и ухода сотрудников, внешний вид сотрудников, дисциплина
• общение с гостями, работа с обратной связью
• проведение внутренних мероприятий по соблюдению норм и правил, установленных законодательством, ведение внутренней документации
• обучение, адаптация новых сотрудников, составление графиков работы
• прием броней, организация банкетов
• составление заявок на необходимый инвентарь, посуду, декор, расходники
• заказ и контроль использования моющих и хозяйственных средств
• выполнение поручений руководителя

Требования:

• опыт работы администратором (менеджером) заведения общественного питания от 1 года
• знание программы iiko (желательно)
• уверенный пользователь пк
• знание стандартов сервиса
• грамотная речь
• лидерские качества
• умение строить конструктивные отношения
• коммуникативные навыки
• умение работать в режиме многозадачности
• высокий уровень ответственности
• стрессоустойчивость
• вежливость, аккуратность, дисциплина

Условия:

• график плавающий (15 смен в месяц)
• ставка + %
• оформление по ТК РФ
• оформление мед книжки за счет компании
• корпоративное питание
• компенсация проезда после смены
• скидки в компании
• перспектива карьерного роста