Шеф-бариста в сеть кофеен

Дата размещения вакансии: 20.05.2025
Работодатель: Каненко Анастасия Максимовна
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Москва
улица Академика Пилюгина 12к1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Привет!
"Практика кофе" на связи!

Мы - сеть кофеен с историей и настоящим чувством вкуса. Мы ценим качество во всем и поддерживаем этот тренд в наших напитках, обслуживании, обучении.

Практикуем каждый день, чтобы наши гости были счастливы!

Чтобы стать еще лучше, ищем в свою команду энтузиаста кофейного дела - шеф-бариста, который не просто разбирается в культуре кофе и создает напитки.

Наш шеф-бариста прежде всего:

  • знает тренды и разбирается в потребительских вкусах,
  • отличный менеджер: умеет организовать процессы, расставить акценты, виртуозно управляет своим и чужим временем, всегда нацелен на результат,
  • имеет опыт обучения бариста: от составления программ до проверки теоретических и практических знаний,
  • разбирается в кофейном оборудовании,
  • знаком с практиками организации выездных мероприятий, проведения фестивалей, чемпионатов,
  • понимает экономику кофеен,
  • обладает отличным чувством юмора, проактивен и не смыслит жизнь без вкусной чашки!

Интересные задачи, которыми нужно будет заниматься:

  • создавать меню напитков для сети кофеен, которое будет отвечать ожиданиям наших гостей и приносить прибыль компании,
  • разрабатывать стандарты приготовления напитков, чтобы гости получали стабильно качественный продукт,
  • обучать бариста, заряжать интересом к кофейной культуре, развивать сенсорику и навыки работы с зерном/молоком/оборудованием у команды,
  • контролировать и проверять качество работы бариста на местах,
  • в дальнейшем: организовать работу тренинг-центра для сотрудников,
  • участвовать в открытиях новых кофеен,
  • участвовать в подборе сотрудников для кофеен и их адаптации.

Для тебя мы:

  • вовремя и в полном объеме будем платить зарплату: от 100 000 руб. на руки на старте, далее KPI, который вместе обсудим,
  • дадим график 5/2: плавающий, рабочий день не нормирован и зависит от задач,
  • официально трудоустроим,
  • дадим большую скидку во всех кофейнях и нашем ресторане,
  • будем помогать тебе расти профессионально, оплачивая и организовывая дополнительное обучение.

Если тебе откликнулась наша вакансия, то оставляй свой отклик!

Будет здорово, если напишешь сопроводительное письмо, которое начнешь со слов "я хочу стать частью Практики, потому что..."