Управляющий рестораном Хмели Сунели

Дата размещения вакансии: 20.05.2025
Работодатель: Лондонъ
Уровень зарплаты:
от 150000 RUR
Город:
Сочи
микрорайон Центральный, Несебрская улица 4
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Как откликнуться:

Перед тем как отправить резюме/отклик, внимательно прочитайте вакансию!
Если вам откликается наш подход, отправьте развернутое резюме с фото. Резюме без фото и ключевых данных не рассматриваем.

Что нужно указать в резюме:

- Результаты работы на предыдущем месте: какие задачи удалось решить, каких показателей достичь, какие инструменты и подходы использовали для успеха.

- Обучение и повышение квалификации: какие курсы, тренинги, мастер-классы проходили, какие навыки развивали.

О ресторане Хмели Сунели:

"Хмели Сунели" — ресторан с более, чем 10-ти летней историей, который входит в группу ресторанов London Restaurant Group, знаковое место в Сочи, где мы с любовью готовим аутентичные блюда сочинской кухни, соединяя традиции и современные вкусы.

Почему вам стоит к нам присоединиться:

  • Мы, как группа ресторанов, стабильно работаем уже 20 лет и наши рестораны — одни из лучших.
  • Мы всегда приветствуем стремления наших сотрудников к развитию и делаем все для для их профессионального роста.
  • Наши управляющие работают у нас в среднем по 5 лет, для нас важна стабильность! В дальнейшем наши сотрудники либо растут до операционных директоров, либо запускают свои проекты.
  • Мы редко ищем управляющих «со стороны» — чаще всего растим своих лидеров, но сейчас открылась уникальная возможность присоединиться к нам.
  • Для нас важно мнение каждого, но еще важнее — результат.

Что предлагаем:

Финансовая стабильность и бонусы:

  • Доход 150 000 рублей + KPI, который зависит от операционных показателей.
  • Зарплата выплачивается четко в срок, без задержек. Мы ценим вашу работу и гарантируем финансовую прозрачность.
  • Приятные скидки во всех наших ресторанах.

О чем важно знать:

Если вы уже имеете опыт работы управляющего рестораном, вам не нужно объяснять базовые обязанности и зоны ответственности. Нам важен ваш профессиональный подход, умение управлять процессами, видеть картину в целом и принимать решения, которые приносят результат. Все детали и конкретные аспекты работы мы с удовольствием готовы обсудить на собеседовании.

Что для нас важно:

Соучастие — уметь и быть готовым брать ответственность, быть не просто исполнителем.
Нацеленность на результат — важен и процесс, и итог.
Развитие — не бояться нового, неугасаемое желание учиться и развивать команду.
Финансовое мышление — видеть не только атмосферу, но и цифры.
Эмпатия — понимать команду, гостей и коллег.
Гибкость — уметь быстро адаптироваться и мыслить стратегически.