55000 до 65000 RUR
от
Ялта
улица Рузвельта 10-12
улица Рузвельта 10-12
В отель 3* приглашаем на работу поваров-универсалов на шведскую линию.
Обязанности:
- Приготовление блюд по ТТК;
- Прием, контроль качества сырья и сроков годности;
- Участие в инвентаризациях;
- Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам;
- Соблюдение товарного соседства.
Требования:
-
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить
- Профильное образование или курсы
- Опыт работы более 2 лет;
- Знание санитарно-гигиенических норм;
- Знание видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов;
- Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий;
- Знание правил оформления и подачи блюд и кулинарных изделий;
- Аккуратность, ответственность, исполнительность, добросовестность
Условия:
- Официальное оформление по ТК РФ
- Круглогодичная занятость
- Бесплатное питание в рабочие смены
-
Бесплатное жилье для иногородних
-
Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
-
Рабочая униформа.