Исполнительный директор

“ХАН БУЗ” - целая сеть этно-кафе, которая насчитывает 16 заведений, расположенных в Новосибирске, Академгородке и городе Бердске. Кроме этого существует своя производственная площадка и ряд выделенных департаментов в офисе.

Сеть успешно развивается с 2014 года, на сегодняшний день с нами работают свыше 350 сотрудников, сейчас мы находимся в поиске Исполнительного директора.

Условия:

• Работа напрямую с собственником компании;
• Возможность самостоятельно выбирать территориальное место работы в зависимости от поставленных задач: у нас есть 2 офисные площадки в Советском и Октябрьском районах;
• Возможность реализовать свои идеи и потенциал;
• Работа с командой профессионалов, вовлеченных в свое дело;
• Доход: оклад + KPI. Окончательный уровень обсуждается с финальным кандидатом индивидуально.

Основными Вашими задачами будет:

• Анализ текущих показателей (food cost, БДР, ФОТ);
• Организация эффективной работы департаментов сети;
• Оптимизация операционных процессов для повышения эффективности компании;
• Разработка и реализация долгосрочной стратегии развития сети (совместно с собственником).

От вас потребуется:

• Опыт работы на аналогичной должности в филиальной сети (сфера общественного питания будет преимуществом);
• Системность мышления;
• Финансовая грамотность, аналитические способности;
• Готовность работать в команде;
• Навыки управления персоналом.