Буфетчик

Обязанности:

• - Оценивает наличие запасов столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимого для сервировки столов.
• - Сервирует столы с учетом стандартов организации питании.
• - Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения.
• - Принимает заказ от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки по диете.
• - Распределяет заказ медицинской сестре диетической.
• - Получение блюд из основного производства организации питания
• - Осуществляет подачу блюд и напитков пациентам Санатория в обеденном зале, разносит горячую пищу лежачим пациентам согласно меню и назначенной диете;
• - Осуществляет уборку столовых приборов, посуды, столов после в столовой и в раздаточный прием пищи пациентами;

Требования:

• среднее (полное) образование без предъявления требований к стажу работы.