улица Чубынина 24
Ищем опытного и энергичного ШЕФ ПОВАРА в Салехард!
Что вы будете готовить: Европейская кухня с небольшим уклоном в немецкую. Также предполагается страница аутентичной северной кухни.
Условия оплаты: ВЫСОКАЯ. Размер заработной платы определяется по результату собеседования. Но она однозначно будет значительно выше федеральной.
График работы и занятость: Работа на месте работодателя с графиком 6/1, по 8 часов в день. Полная занятость без ночных смен.
Преимущества работы у нас:
- Бесплатное питание
- предоставление отдельной благоустроенной квартиры в 50 м от места работы
- Корпоративные скидки
- оплата проезда до места работы (авиа)
Обязанности:
- Разработка и обновление меню
- Приготовление блюд и контроль качества
- Управление кухонной командой
- Обеспечение соблюдения санитарных норм
- Ведение учета продуктов и контроль за их использованием
Требования:
- Опыт работы более 6 лет в РЕСТОРАННОМ бизнесе на позиции шефа
- Знание современных кулинарных тенденций
- Умение работать в команде и руководить коллективом
- Ответственность и организованность
- Творческий подход к работе
О компании: Небольшой респектабельный пивной ресторан "Хмель и Соль"в г. Салехарде. Команда опытных профессиональных поваров, работающих в ЭТОМ ресторане на постоянной основе от 3 до 6 лет. Гости - самые лучшие люди, замечательные и интеллигентные. Гордимся своей аудиторией.
