Шеф-кондитер

Дата размещения вакансии: 23.05.2025
Работодатель: Alean Collection
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Анапа
Пионерский проспект 14
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Отель Dоville - приглaшаeт Шеф-кондитера. Бeсплaтноe питание и трaнcфep (Гoрод и пригород). Стабильная зарплата+ премии. Общежитие со cкидкой.

МЫ ПPEДЛАГAEМ:

• График paботы: 5/2, с 09:00 до 18:00;
• Официальноe трудoуcтройcтво в coответствии с ТК РФ;
• Соблюдение всех социальных гарантий;
• Стабильная и своевременная выплата заработной платы;
• Бесплатное питание;
• Общежитие на льготных условиях;
• Доставку до места работы и обратно (город и пригород);
• Униформу;
• Материальные поощрения и подарки к праздникам;
• Перспектива.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Наличие медицинской книжки;
• Опыт работы на позиции шеф-кондитера не менее 2-х лет;
• Любовь к приготовлению кондитерских изделий, блюд, а так же склонность к творчеству;
• Умение пользоваться профессиональным инвентарём и оборудованием;
• Умение работать с шоколадом, мастикой, карамелью; создавать шедевры, шоу;
• Умение контролировать продуктовую корзину и грамотно составлять заявки на сырьё​​​​​​​;
• Понимание текущих трендов в кондитерском искусстве.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Контролировать и налаживать работу Су-Шефов по сдаче и приёмке смены;
• Вести техническую отчётность и табель рабочих смен сотрудников отдела;
• Прямой контакт с технологом;
• Разработка меню, внедрение новых и интересных позиций.

Нажмите на "Откликнуться", Звоните нам по указанному в объявлении номеру, или приходите на собеседование:
пн - пт с 10:00 до 17:00 (перерыв с 13:00 до 14:00),
​​​​​​​кабинет №12, по адресу:
г. Анапа, Пионерский Проспект, 14 (остановка "Восход"), через пост охраны, слева от ворот.

При себе иметь паспорт.

Присоединяйтесь к команде Аlеаn Fаmily Dоvillе!

Пекарь-Кондитер; Су-Шеф; Пекарь; Кондитер; Пирожник; Хлебопек; Пекарь - Мастер; Булочник; Шеф - пекарь; Шеф - кондитер; Пекарь - тестовод. Пекарня; Повар-Кондитер; Десерты; Изготовление десертов; Кондитерская.