от 90000 до 180000 RUR
Москва
Зубовский бульвар 13с2
Зубовский бульвар 13с2
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Организация и координация работы всех подразделений кухни
- Контроль за работой сотрудников
- Контроль отдачи блюд
- Отслеживание остатков и своевременный заказ продукции
- Мониторинг качества поставляемой продукции
- Проведение инвентаризации
- Обучение сотрудников
- Составление графиков сотрудников
- Поддержание чистоты кухни
Требования:
- Коммуникабельность
- стрессоустойчивость
- легкообучаемость
- опыт работы обязателен
- знание технологии приготовления блюд, хранения продуктов
- знание требований СанПин
- наличие медкнижки или готовность ее оформить
Условия:
- График работы 2/2 3/3
- ЗП на испытательный срок 5600 2/2, после испытательного срока 6300 2/2+премия за прохождение проверки ресторана+ бонусы за выполнение месячного плана
- Официальное трудоустройство
- Бесплатное питание
- дружный коллектив
