Менеджер банного комплекса "Городские Парильни" г.Сургут

Требуется старший менеджер в Банный комплекс "Городские Парильни"

Оперативное управление сменой из 30-50 человек.

График работы 2/2 9-23.

Соискатели без резюме не рассматриваются.

Рассматриваем с опытом в ресторанном/гостиничном бизнесе в аналогичной должности от 2-х лет.

Обязанности:

-Обеспечение бесперебойной работы комплекса

- Составление расписания работы сотрудников
- Контроль соблюдения стандартов бренда (чистота, ХАССП, тех.состояние)

- Подбор, обучение и адаптации сотрудников комплекса

- Создание дружелюбной и гостеприимной атмосферы внутри комплекса

- Решение конфликтных ситуаций с Гостями

- Поддержание порядка на рабочих местах

- Ведение управленческой отчётности

Требования:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 2-х лет в должности менеджера (только крупные проекты) / управляющего / директора. Опыт работы в KFC/Бургер Кинг/Макдональдс - как преимущество
• Высокие знания стандартов гостеприимства ресторанного бизнеса
• Опытный пользователь ПК
• Умение работать в режиме многозадачности
• Пунктуальность

Условия:

• Заработная плата от 70 000р на руки
• Бесплатное 2-х разовое питание
• Развозка домой
• Фирменная униформа
• Перспективы карьерного роста
• Оформление по ТК РФ
• Премии