О нас:
"МИРИНЭ" - это компания, которая дарит своим гостям свою любовь через лучшие блюда корейской кухни!
Наш путь к звездам начался в 2013 году с одного кафе. Сейчас «МИРИНЭ» это крупная дальневосточная сеть с восемнадцатью филиалами во Владивостоке, Уссурийске, Хабаровске и Южно-Сахалинске. Нам также принадлежат проекты «WONA: korean bistro & BBQ”, “GOGI — korean BBQ” , "Ни Фо Бо лишнего" и “Kim kong”.
Мы хотим, чтобы весь мир ощутил нашу любовь и страсть к корейской кухне! Поэтому наша компания не боится перемен и идет в ногу со временем, открывая новые проекты и расширяя горизонты.
С нами стабильно, комфортно и интересно!
Нам нужен не просто управляющий 4-мя филиалами в г. Южно-Сахалинск: ТРЦ Аллея, Сити Молл, ТЦ Мегаберезка + (в зимний сезон управление филиалом на "Горном Воздухе"), нас интересует человек, который горит идеями, который жаждет развития и признания и готов делиться знаниями с сотрудниками!
Обязанности:
- Управление персоналом (контроль адаптации, стажировки; мотивация и демотивация персонала, обучение);
- Контроль качества обслуживания гостей;
- Совместно с шеф-поваром разработка новых блюд (подача идей);
- Планирование и контроль расходов;
- Подготовка отчетности, ведение документации;
- Контроль соблюдения техники безопасности и санитарных норм на производстве;
- Взаимодействие с поставщиками барной продукции;
- Взаимодействие с контролирующими органами;
- Создание и актуализация оптимального штатного расписания филиалов;
- Проведение инвентаризации на филиалах;
- Управление корпоративной культурой компании;
- Финансовая отчетность;
- Взаимодействие с SMM-специалистами, отделом маркетинга и дизайна.
В подчинении помощник управляющего.
Если ты готов руководить и обучать людей, тебе к нам! ЗВОНИ НАМ СЕЙЧАС!
Требования:
Рассматриваем кандидатов с опытом работы не ниже 3 лет в сфере HoReCa.
- Личные качества: лидерская позиция, ответственность, стрессоустойчивость;
- Готовность к интенсивному темпу работы;
- Навыки ведения переговоров на различном уровне;
- Уверенный пользователь ПК;
- Знание и умение работать Excel, Word.
Преимуществом будет:
- Знание программ Iiko;
- Опыт в обучении персонала.
Мы заботимся о своих сотрудниках и предлагаем тебе следующие условия труда:
ИНОГОРОДНИМ ОПЛАТА ЖИЛЬЯ, ПОМОЩЬ В ПЕРЕЕЗДЕ!
- Заработная плата на время испытательного срока (1-3 месяца) - 150 000 рублей. Далее 130 000 рублей оклад+ 45 000 рублей KPI. На время работы филиала "Горный воздух" - дополнительно 20 000 рублей.
- Пятидневную рабочую неделю;
- Личный ноутбук;
- Заработная плата выплачивается два раза в месяц, без задержек;
- Официальное трудоустройство;
- Скидку 20% на наше меню;
- Работу в компании, в которой есть: отдел маркетинга и дизайна, HR-отдел, бухгалтерия, свое производство;
- Отличные возможности для профессионального и карьерного роста!
