Условия:
Официальное трудоустройство
Проезд и медицинская комиссии за счет компании
Заработная плата указана за цикл вахты 45/45 и 60/60 дней
Работа в Красноярском крае, в Иркутской области
Питание бесплатное
Премия за полностью отработанную вахту
В компании действует акция приведи друга-премия от 10.000 до 15.000р
Обязанности:
Организация производственно-хозяйственной деятельности подотчетного отдела в пределах предприятия;
Составление заявок на заканчивающуюся продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, организация их своевременного принятия со складов предприятия, контролирование сроков, ассортимента и степени качества поступающих товаров;
Контролировать технологий изготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов, следования подчиненных сотрудников санитарным нормам и основам личной гигиены;
Расстановка поваров и других подчиненных на производстве, способствующая оптимизации рабочих процессов;
Требования:
Средне-профессиональное образование
Опыт работы от 1 года
Знание технологического процесса, технологической документации, ведения журналов на производстве.
Знание кассовой дисциплины, POS- терминала, будет вашим преимуществом
Знание инвентаря и материалов, умение их использовать и т.д.
